COMMIS DE CUISINE m/w (Koch/Köchin)
Stellenanzeige Ref.-Nr. 10000-1077056491-S vom 15.05.2012 (aktualisiert)
Position:
COMMIS DE CUISINE m/w (Koch/Köchin)
Stellenanzahl:
1
Stellenbeschreibung:
Im Kundenauftrag suchen wir einen Commis de Cuisine m/wBeschreibung:
Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Im Auftrag unseres Kunden, ein 4-Sterne-Superior-Hotel, suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen Commis de Cuisine m/w. Das im Rhein-Main-Gebiet gelegene Hotel verfügt über ca. 50 Zimmer und Suiten, 3 Restaurants sowie einen modernen Tagungs- und Veranstaltungsbereich für bis zu 200 Personen. Das breit gefächerte Angebot in den Restaurants bietet von der gutbürgerlichen bis hin zur gehobenen internationalen Fusionsküche für jeden Geschmack das Richtige.
Ihr Aufgabengebiet als Commis de Cuisine umfasst im Wesentlichen die Herstellung und Zubereitung der Speisen nach Qualitäts- und Kalkulationsvorgaben sowie die Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen. Die Arbeitsvorbereitung - Mise en place und die Reinigung des Arbeitsplatzes gehören ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Einhaltung aller rechtlichen und betrieblichen Hygienevorschriften, HACCP.
Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w und haben idealerweise bereits erste Berufserfahrung in der gehobenen À-la-carte-Küche sammeln können. Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel. Eine gute Auffassungsgabe und ein hohes Engagement runden Ihr Profil ab.
Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und attraktiven Rahmenbedingungen.
Interesse?
Dann freuen wir uns jetzt schon auf Ihre Bewerbung an unsere Abteilung Arbeitsvermittlung.
Ihr Ansprechpartner ist unser Personalberater Stefan Ost, Hotelbetriebswirt.
Einsatzort:
Deutschland, 63869, Heigenbrücken
Rahmenkonditionen:
Unbefristet; Arbeitszeiten: Vollzeit; 0 Wochenstunden;Geforderte Qualifikationen / Kentnisse
Verfügbarkeit:
Frühester Eintrittstermin: 15.05.2012
Gewünschte Art der Kontaktaufnahme
Bewerbung:
Telefonisch, Schriftlich, E-Mail, Internet
Geforderte Anlagen:
Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Kontakt:
BUHL Gastronomie-Personal-Service GmbH
Herr Stefan Ost
Personalberater
ARBEITSVERMITTLUNG
Mühlgasse 1
86637 Wertingen
Deutschland
Telefon: +49 8272 997986
Fax: +49 8272 997981
E-Mail: stefan.ost@buhl-av.de
Internet: www.buhl-av.de
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