Molkereimeister/in

Stellenanzeige Ref.-Nr. 10000-1072397349-S vom 03.05.2012 (aktualisiert)

Position:

Molkereimeister/in

Stellenanzahl:

Stellenbeschreibung:

Wir suchen Sie als Mitarbeiter/in für unsere hofeigene Molkerei und bieten Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz in einer modernen Molkerei.

Wir besitzen einen landschaftlich reizvoll gelegenen Betrieb auf der Schwäbischen Alb.
Unser Schwerpunkt ist die Milchviehhaltung mit eigener Nachzucht. Die erzeugte Milch wird
anschließend in unserer Hofmolkerei weiterverarbeitet.

Unsere Produktpalette umfasst neben Vorzugsmilch und pasteurisierter Milch auch Joghurt,
Quark, Sahne, Molke und Käse. Zur Zeit stellen wir 19 verschiedene Käsesorten her. Wir verarbeiten jährlich über 1 Mio. Liter Milch.

Die erzeugten Produkte werden an Privathaushalte, Lebensmitteleinzelhändler, Hofläden
und Großhändler verkauft.

Gleichzeitig betreiben wir zwei Biogasanlagen (NaWaRo) mit einer Leistung von knapp 1000 kW Leistung.

Unsere Hofmolkerei wurde 2010 modernisiert und automatisiert:
- neue Milch- und Becherabfüllanlage
- neue Cip-Anlage

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört:
- Milchpasteurisierung
- Bedienung und Überwachung der modernen Fertigungsanlagen, wie Abfüllmaschinen und Reinigungsanlage
- Joghurt- und Quarkherstellung
- Mithilfe bei der Käseherstellung
- Einhalten von Qualitätsstandards und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Fehlerbehebung bei Stillständen in Verbindung mit der Technik
- Aufrechterhaltung hoher Hygienestandards

Wir bieten Ihnen nicht nur spannende und attraktive Einsätze an, sondern gehen auch auf Ihre Wünsche und Vorstellungen ein.

Zusätzlich bieten wir Ihnen:
- einen modernen Arbeitsplatz
- ein gutes Betriebsklima
- Hilfe bei der Wohnungssuche, vorübergehend kann auch eine Übernachtungsgelegenheit zur Verfügung gestellt werden
- unbefristete Arbeitsverträge (auf Wunsch selbstverständlich auch befristet)

Besuchen Sie auch unsere Homepage: www. schoembucher. de

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann erwarten wir Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns Sie persönlich kennen zu lernen.

Familie Schömbucher Albhof
Frau Blume
Birkenbuckelweg 1, 73111 Lauterstein
Tel. 07332 6456
info@schoembucher. de,
www. schoembucher. de

Incoming

Einsatzort:

Deutschland, 73111, Lauterstein

Rahmenkonditionen:

Unbefristet; Arbeitszeiten: Vollzeit; 0 Wochenstunden; Vergütungsangebot: nach Vereinbarung;